La Nebbiolo mexicana se ha convertido en tendencia y ha generado un debate con la italiana, ya que, a pesar de provenir de la misma variedad de uva, su sabor se realza de manera especial.
Mientras el consumo de alcohol disminuye a nivel mundial, en México ha ganado popularidad en los últimos años; aun así, los jóvenes han cambiado sus preferencias a otras opciones aparte del vino.
Muchas veces, las expectativas culturales influyen en los prejuicios acerca del vino, y la psicología del consumidor habla de los factores que afectan esta percepción, entre ellos el costo, el diseño, las etiquetas y la presentación.
La cuaresma acaba de empezar, y por ello, en la sección de Wineosfera, te explicamos cómo elegir el vino ideal para esta temporada y los secretos en torno a esta bebida.
Hermosillo, Sonora.- En entrevista para la sección de 'Wineosfera' en el noticiero de Proyecto Puente, Javier Rivas, Fundador de La Cubiella, habló de Fernando Robles, un pintor e ilustrador sonorense que resuena con orgullo por ser considerado uno de...
En una reciente entrevista para la sección de Wineosfera en el noticiero de Proyecto Puente, Jorge Rivas, Fundador de La Cubiella, explicó por qué el vino mexicano parece tener un costo más elevado en comparación con otros.
La directora de Inteligencia Nacional de Estados Unidos, Tulsi Gabbard, informó sobre la desclasificación de documentos que, según afirmó, evidencian el financiamiento por parte del gobierno estadounidense de más de 120 biolaboratorios ubicados en más de 30 países alrededor del mundo.
