Hermosillo, Sonora.- La experiencia de probar un vino sin conocer su etiqueta puede ser retadora, pero formar parte de una cata que reúna gastronomía y networking, es una oportunidad de conexión.
En la sección de Wineosfera del noticiero de Proyecto Puente, Javier Rivas, Fundador de La Cubiella, recordó que este próximo jueves 10 de septiembre se llevará a cabo ‘Wineosfera: Maridaje de Vinos y Negocios’ en el rooftop de Monumentha en Hermosillo.
La primera edición del encuentro contará con una cata guiada de cinco vinos de alto nivel, estaciones de maridaje gourmet, degustación y vinculación empresarial, al igual que sorpresas y regalos de patrocinadores.
Durante la entrevista con Luis Alberto Medina, Rivas detalló cómo se vivirá la convivencia y lo que hay que tomar en cuenta para evaluar cada bebida, subrayando los colores, el olfato y el gusto.
Además, explicó la diferencia entre una cata a ciegas y una tradicional, haciendo un breve recorrido por la historia y mencionando “El juicio de París”, un reconocido suceso histórico en el cual vinos americanos y franceses compitieron en una cata a ciegas.
Si te interesa adquirir tus boletos o conocer más información, comunícate vía WhatsApp al 662 244 7942 y consulta el sitio web: https://luma.com/t2d64x10.
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