Con una apuesta firme por la sustentabilidad del campo, el gobernador Alfonso Durazo Montaño y la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Columba Jazmín López Gutiérrez, encabezaron una gira de trabajo en el sur de Sonora para impulsar acuerdos estratégicos con productores del Valle del Yaqui.
Durante el encuentro, autoridades y agricultores dieron seguimiento a la estrategia de reconversión productiva, orientada a sustituir cultivos de alto consumo hídrico —como el trigo— por alternativas más rentables y sostenibles.
Girasol, canola y cártamo ganan terreno
Para el ciclo agrícola Otoño-Invierno 2025-2026, ya se han establecido más de 32 mil hectáreas con cultivos alternativos como girasol, canola y cártamo, marcando un cambio significativo en el modelo productivo del estado.
El mandatario estatal destacó el potencial del girasol como cultivo estratégico:
“Ahorita se están sembrando 600 hectáreas de girasol con una productividad que resulta competitiva con cualquier otro referente de competitividad mundial. Es una gran noticia porque este producto tiene mayor precio en el mercado, consume la mitad de agua del trigo; nuestro país requiere un millón 600 mil toneladas de canola y aquí en Sonora tenemos tierra, agua y la gente más fregona para producir”, afirmó Alfonso Durazo Montaño.
En recorridos por parcelas beneficiadas con apoyos federales y estatales, se constató el buen desempeño del girasol ante condiciones climáticas adversas, posicionándolo como una opción más resistente y adaptable frente al cambio climático.
Cambio climático obliga a transformar el campo
El gobernador subrayó que la escasez de agua y las variaciones climáticas hacen necesario replantear los esquemas tradicionales de producción:
El objetivo, dijo, es optimizar el uso del agua sin comprometer la productividad agrícola, una de las principales preocupaciones en regiones como el Valle del Yaqui.
Por su parte, Columba Jazmín López Gutiérrez resaltó el respaldo institucional a los productores durante esta transición:
“Estamos aquí para resolver… no están solos, hay un gobierno, una Presidenta que está detrás de ustedes y un gobernador con gran corazón… Con el gobernador de cómplice, vamos a hacer todo para que ustedes vendan la harina en las tiendas de Alimentación para el Bienestar”, expresó.
Crece la apuesta por oleaginosas
Productores como Juan Suqui coincidieron en que la demanda industrial de oleaginosas —girasol, canola y cártamo— va en aumento, lo que abre oportunidades para Sonora dentro de las cadenas agroindustriales.
Las cifras reflejan el avance: de apenas parcelas demostrativas el año pasado, hoy se contabilizan 313 hectáreas de girasol y 658 de canola, dentro de un total de 32 mil 311 hectáreas reconvertidas, con apoyo a mil 204 productores y una inversión superior a 150.5 millones de pesos.
Buscan dar certidumbre a trigueros
En reuniones con productores de trigo, autoridades estatales y federales reiteraron su compromiso de mantener el acompañamiento al sector y avanzar en acuerdos que brinden mayor certidumbre ante los retos de la sequía y el cambio climático.
En la gira también participaron Célida López Cárdenas, el representante de Sader en la entidad, Juan González Alvarado, y el director del Organismo de Cuenca Noroeste de la Comisión Nacional del Agua (Conagua), Rodolfo Castro Valdez.
