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miércoles, mayo 13, 2026

La Cubiella

¿Tapa rosca o corcho? Javier Rivas desmiente mitos y prejuicios del vino: Wineosfera

Muchas veces, las expectativas culturales influyen en los prejuicios acerca del vino, y la psicología del consumidor habla de los factores que afectan esta percepción, entre ellos el costo, el diseño, las etiquetas y la presentación.

¿Sabías que el bacanora estuvo prohibido en Sonora? Renació hace 10 años con Aguamiel en La Cubiella

En 1915, el gobernador Plutarco Elías Calles prohibió el bacanora en Sonora, catalogándola como una bebida ilegal hasta su resurgimiento hace algunos años. Jorge Rivas, Fundador de La Cubiella, habló del suceso y cómo surgió bacanora Aguamiel.

Juan Luis Cañas, Leyenda de La Rioja 2026, estará en La Cubiella para cata de vinos en Hermosillo

ñas, estará realizando una cata de vinos el próximo lunes 20 de abril a las 14:00 horas en La Cubiella Reforma en Hermosillo.

París y California se enfrentaron por los vinos, esta historia dio origen a La Cubiella en Hermosillo

Cata a ciegas de 1976 en París cambió la historia del vino al enfrentar etiquetas francesas y californianas, impulsando el reconocimiento global de nuevas regiones, relata Javier Rivas.

¿Por qué el vino mexicano parece más caro? La explicación detrás de su precio

En una reciente entrevista para la sección de Wineosfera en el noticiero de Proyecto Puente, Jorge Rivas, Fundador de La Cubiella, explicó por qué el vino mexicano parece tener un costo más elevado en comparación con otros.

Nace ‘Wineosfera’, espacio de La Cubiella y Proyecto Puente para vinos, negocios, gastronomía y arte

Con el fin de impulsar la cultura sonorense, La Cubiella y Proyecto Puente anunciaron su colaboración para "Wineosfera", un espacio dedicado a hablar de vinos, negocios, arte y gastronomía. 
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Investigan como tráfico humano la muerte de siete migrantes hallados en tren de carga en Texas 

Seis de las víctimas fueron encontradas dentro de un contenedor del tren por un empleado de la empresa ferroviaria Union Pacific en la ciudad fronteriza de Laredo. Un séptimo cuerpo fue localizado posteriormente cerca de las vías ferroviarias en San Antonio.
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