-Anuncio-
lunes, junio 14, 2021

¿Sabes cuál es el verdadero origen de las conchas de pan?

Últimas Noticias

Alfonso Durazo se reúne con secretario de Turismo Federal; analizan proyectos para potenciar desarrollo de la entidad

Alfonso Durazo Montaño, gobernador electo de Sonora, se reunió este lunes con Miguel Torruco Marqués, secretario de Turismo federal,...

Ya se equivocaron tres veces con AMLO, escribe Ebrard en el Washington Post

Ciudad de México, 14 de junio (SinEmbargo).- En un texto publicado en The Washington Post, Marcelo Ebrard Casaubón, Secretario de Relaciones Exteriores, señaló que...

Firman convenio Gobernación y la UIF para prevenir lavado de dinero

Para prevenir actos de corrupción y lavado de dinero en sorteos, asociaciones religiosas y migración, entre otras, la Secretaría de...
-Anuncio-

Las conchas de pan son, sin duda, uno de los panes favoritos de los mexicanos. A cualquier hora podemos disfrutarlas, pues son muy fáciles de encontrar.
Las conchas de pan tienen una historia maravillosa y me parece pertinente compartir contigo lo que se sabe acerca de ella. Es el mes perfecto para celebrar todas las delicias mexicanas.
Se dice que cuando Porfirio Díaz era presidente de México muchos panaderos italianos y franceses migraron, trayendo con ellos el trigo.
Mismo ingrediente que comenzó a usarse para hacer pan en el país; poco a poco nacieron muchos que hoy conocemos, entre ellos ¡las conchas!
Las conchas de pan y su historia relatan que están inspiradas en un pan tipo brioche con una capa de masa para galletas por encima, así la mezcla de texturas se convierte en toda una experiencia en tu boca.
Con el paso de los años y la mezcla de ingredientes regionales llegan las conchas como las conoces hoy día.
Un pan esponjoso, ligero, perfecto y delicioso, cubierto con una capa de azúcar con sabor a vainilla o chocolate que complementa a la perfección el sabor del pan en sí.
Se dice que para hacer la concha perfecta se necesita que los ingredientes base sean de la más alta calidad, pues ahí radica el secreto de su sabor.
Después se puede experimentar y gracias a ellos se han creado conchas de matcha, piloncillo, fresa, arcoíris y jamaica, perfectas para todos los gustos.
Lo cierto es que la concha de pan y su historia han logrado posicionarse en el top de los panes dulces consentidos de México, pues esta se puede encontrar en todas las panaderías sin importar la colonia.
Siempre puedes comer conchas de una manera diferente y en este video de presentamos un lugar que delira mientras experimenta con estas delicias.
Información tomada de www.excelsior.com.mx

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

-Anuncio-
-Anuncio-

Lo más visto

“Trabajo para que personas tengan un lugar a donde ir en Hermosillo”: Christian Peña es el ‘guardián’ de El Cárcamo por decisión propia; cuida...

Por Juan Pedro Maytorena Hermosillo.- De sol a sol, Christian Peña trabaja de manera voluntaria, desde hace 5 meses, en...

Registran primera llovizna en Hermosillo, posible actividad eléctrica en algunos sectores

Esta tarde de 14 de junio, tras altas temperaturas y ambiente muy cálido, se sintieron las primeras lloviznas en...

Ciudadanos, integrantes de colectivos y empresas, se unieron para sembrar más de mil árboles y 500 plantas en bulevares Quiroga y Progreso de Hermosillo

Hermosillo, Sonora.- De Twitter a las calles: más de 80 hermosillenses -entre sociedad civil, organizaciones ambientalistas y empresas- pasaron...

“Trabajaré en equipo y de la mano con Alfonso Durazo y AMLO en beneficio de Hermosillo”: Toño Astiazarán, alcalde electo

Hermosillo, Sonora.- El alcalde electo de Hermosillo, Antonio Astiazarán asegura que trabajará de la mano tanto con Alfonso Durazo,...

Si llegan dosis, vacunación a personas de 40 a 49 años iniciará el 17 de junio en Hermosillo: Bienestar

Hermosillo, Sonora.- Entre el 17 y 18 de junio, probablemente las personas de 40 a 49 años comenzarán a...
-Anuncio-