Hermosillo, Sonora.- La promoción turística basada en la oferta gastronómica local se consolida como uno de los principales motores económicos de Hermosillo, al generar una derrama estimada en 750 millones de pesos en semanas recientes, informó el presidente municipal Antonio Astiazarán Gutiérrez.
Durante un encuentro con representantes del sector restaurantero, acompañado por el director de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico, Óscar Gastélum Donnadieu, el alcalde destacó la importancia de fortalecer la colaboración entre gobierno y empresarios para potenciar la actividad turística y la generación de empleo.
En reunión con la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Hermosillo, Marcela Flores, el edil reconoció el papel del sector como un pilar clave en el desarrollo económico local, al dinamizar el consumo y posicionar a la ciudad como un destino atractivo.
Astiazarán Gutiérrez subrayó que eventos como la Muestra Gastronómica de San Pedro El Saucito y la Muestra Gastronómica de Canirac han sido plataformas estratégicas para proyectar la riqueza culinaria de la región, atrayendo visitantes y fortaleciendo la cadena de valor turística.
Indicó que los resultados económicos recientes responden al trabajo coordinado entre autoridades y sector privado, así como a la realización de eventos de carácter nacional e internacional que han incrementado la afluencia de visitantes y el consumo en la ciudad.
El presidente municipal reiteró el compromiso de su administración de impulsar estrategias innovadoras en conjunto con organismos empresariales, a fin de consolidar a Hermosillo como un destino competitivo en materia turística y gastronómica.
Como parte de estas acciones, invitó a la ciudadanía y visitantes al próximo “Taco Fest”, que se llevará a cabo el domingo 29 en el bulevar Hidalgo, evento que busca seguir promoviendo la cocina local y generar mayor actividad económica.
Finalmente, reconoció el esfuerzo de los integrantes del sector restaurantero, desde pequeños negocios familiares hasta establecimientos de mayor escala, por contribuir al posicionamiento de Hermosillo como una ciudad con identidad gastronómica y alto potencial turístico.
