Por Alejandra Larrañaga
Abarrey sigue demostrando su compromiso con la comunidad sonorense, ofreciendo productos de calidad y promociones exclusivas. En esta ocasión, la cadena celebra la apertura de una nueva sucursal en Nogales.
El pasado 6 de diciembre se llevó a cabo la inauguración de la tienda Orizaba, ubicada en Calle Delicias #101, entre Calle Delicias y Calle Pirinola, en la Colonia 5 de Mayo, Nogales, Sonora. Este establecimiento es el número 15 en la zona y el 127 en todo el estado.
La comunidad de Nogales está invitada a conocer esta nueva sucursal, donde podrán disfrutar de una variedad de productos frescos y ofertas exclusivas, siempre respaldados por el sello de calidad que caracteriza a Abarrey.
Además de su expansión, Abarrey reafirma su compromiso con la población sonorense a través de su Centro de Producción de Alimentos (CEPROAL), donde se elaboran productos listos para el consumo, contando con una área de producción de panadería y tortillería. El gerente de producción de CEPROAL, Manuel Noriega, brindó al equipo de Proyecto Puente la oportunidad de ingresar al área de producción para conocer de cerca el proceso de fabricación.
Alfredo, panadero de CEPROAL, explicó detalladamente el proceso de elaboración de los panes, desde el amasado hasta el horneado. Uno de los productos estrella de esta temporada decembrina son los mini bollos y las medias noches, especialidades de Abarrey que los clientes pueden encontrar en todas las sucursales. Además, José, otro panadero de CEPROAL, mostró cómo se prepara el tradicional birote que acompaña a los productos más solicitados.
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Eunice, jefa de panadería, comentó que las labores en la planta inician a las 5 de la mañana, asegurando que el pan llegue fresco a cada sucursal justo a la hora de su apertura. Además, nos habló sobre el proceso de decorado y empaque, detallando cómo, gracias al trabajo de manos expertas, se logra un pan de alta calidad, listo para ser disfrutado por los clientes.
Con esta expansión y su dedicación a la producción local, Abarrey continúa fortaleciendo su presencia en Sonora, ofreciendo productos frescos y de calidad que responden a las necesidades de la comunidad.
