Hermosillo, Sonora.- La comida procesada o que contiene ingredientes como glutamato monosódico y otros que actúan como conservadores pueden ser altamente perjudiciales para tu salud, debes evitar su consumo, señaló Paul Dávila.
El propietario de Árbol de Vida mencionó que es de gran importancia leer las etiquetas de todos los productos para conocer sus ingredientes o compuestos antes de consumirlos, especialmente cuando se trata de alimentos enlatados.
“El glutamato monosódico es un potenciador de sabor, lo utilizan para mejorar el sabor de los productos enlatados, le han atribuido daños a la salud que generan dolores de cabeza, espasmos, alergias, ataques epilépticos y un padecimiento conocido como síndrome del restaurante chino que ocasiona vómitos, náuseas, mareos, se debe evitar la comida sintética y procesada”, explicó.
