El influencer Jacko compartió en TikTok un tutorial paso a paso para preparar barritas energéticas caseras y el video se volvió viral: ya supera los 28 mil likes y suma cientos de comentarios de usuarios que celebraron la propuesta por ser simple, económica y una alternativa ideal a los productos industriales.
“Te enseño a hacer estas barritas súper fáciles y muy ricas para todas tus meriendas”, explicó el creador en la publicación, impulsando una tendencia que continúa creciendo en redes sociales.
Para quienes buscan una preparación rica, fresca y rápida, la receta consiste en barritas de cereal proteicas con yogur y banana, una opción casera perfecta para sumar energía sin complicaciones. Los ingredientes necesarios son: 2 bananas, 1 yogur Ser de frutos rojos, 7 cucharadas de avena instantánea y un puñado de mix de semillas.
El proceso es sencillo: en un bowl se mezcla la avena, las semillas y las bananas picadas hasta obtener una base húmeda y uniforme. Luego, se cubre un recipiente con papel manteca y se vuelca la preparación, presionando para compactarla. Después se añade por encima el yogur y, opcionalmente, un poco de mermelada para un toque más dulce. La decoración se completa con rodajas de banana antes de llevar todo al freezer durante 3 o 4 horas.
El resultado es una barrita fría, fresca y crocante, con un plus de proteína ideal para consumir a media tarde o llevar durante el día. Además, las barritas caseras resultan más ricas, más sanas y considerablemente más económicas que las versiones compradas, ya que permiten preparar una bandeja completa con pocos ingredientes.
