Un agricultor israelí cultivó en 2021 una fresa de 289 gramos que ha sido reconocida como la más pesada del mundo por el libro Guinness de los Récords.
“Cuando nos enteramos fue una sensación increíble. Me subí al auto, me reí y canté“, reconoce Chahi Ariel, mostrando con orgullo su certificado. “Hemos estado esperando esto durante mucho tiempo”, asegura el agricultor
El ejemplar galardonado medía 18 centímetros de largo por 34 de circunferencia. Su peso supera en unas cinco veces el promedio de una fresa regular de la variedad local Ilan.
Nir Dai, investigador del Instituto Volcani de Israel, donde se desarrolló la variedad Ilan, explica que “durante la temporada de fresas, a finales de enero y primeros de febrero, hizo mucho frío”, por lo que el esta fresa “se desarrolló lentamente durante más de 45 días desde la floración”, lo que explica su gran tamaño, ya que varios frutos se fusionaron para formar un único y enorme ejemplar.
El récord Guinness recaía hasta ahora en un agricultor japonés que descubrió una fresa de 250 gramos en su cosecha en 2015.
