Hermosillo, Sonora.- La chef de Árbol de Vida, Blanca Santacruz, presentó en Proyecto Puente la propuesta verde para una dieta saludable, el Omelette Verde y el Omelette al Ajillo con jugo verde y café.
El Omelette Verde está relleno de espinacas, champiñones, chileverde tatemado, tomate y cebolla bañado en salsa verde. El Omellete al Ajillo es champiñónj ajo y ajillo bañado en salsa de frijol. Ambos van acompañados con jugo verde y café.
Además la chef mencionó la promoción del mes de enero que incluye los Chilaquiles Hermosillo o Las Sonorenses con jugo de naranja y café por 149 pesos.
En el restaurante también se ofrecen ensaladas, pollo light y cremas para cuidar la dieta de sus clientes.
A continuación, la entrevista completa por YouTube:
