Hermosillo, Sonora.- El gobernador de Sonora, Alfonso Durazo, llamó a fortalecer el mercado interno de carne para reducir la dependencia de la exportación de ganado a Estados Unidos y aprovechar la capacidad productiva de la entidad.
Durazo señaló que Sonora es uno de los principales productores de carne del país, pero actualmente importa alrededor de 40 mil toneladas de carne al año, lo que representa una oportunidad para que esa demanda sea cubierta principalmente por productores sonorenses.
🚨 Llama @AlfonsoDurazo a impulsar mercado de carne en #Sonora para no depender de la exportación a #EEUU.
— Luis Alberto Medina (@elalbertomedina) August 25, 2026
Tras la reapertura de la frontera al ganado mexicano, que fue cerrada por el gusano barrenador en 2024 y 2025, el mandatario estatal dijo que la exportación "debe ser solo… pic.twitter.com/Vdl87rgKzT
“Creo que la elección fundamental es que no podemos depender de la exportación. La exportación de ganado debe ser solo una opción más”, afirmó el mandatario, quien consideró que la alternativa más conveniente es generar valor agregado a la producción primaria.
Explicó que, en lugar de vender ganado en pie a Estados Unidos, se puede engordar y sacrificar en Sonora, además de cortar, empaquetar y congelar la carne para comercializar las piezas de mayor valor en el mercado estadounidense, mientras el resto se destina al consumo estatal y nacional.
Durazo informó que, con apoyo de 850 millones de pesos de la presidenta Claudia Sheinbaum, se construye el Centro Integral Ganadero, además de que se duplicará la capacidad de las instalaciones de Agua Prieta, que pasarán de procesar 3 mil a 6 mil cabezas de ganado.
Detalló que actualmente el proceso contempla tres etapas: la inspección individual de los animales, una segunda revisión de los ejemplares que cumplen con las condiciones sanitarias y una inspección final por parte de autoridades estadounidenses. Con la ampliación, las instalaciones tendrán el doble de capacidad para recibir y procesar ganado limpio.
