Ciudad de México.- El excomisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), Scott Gottlieb, señaló que el mayor brote registrado del parásito Cyclospora cayetanensis podría estar relacionado con cosechas de perejil y cilantro provenientes de la región central de México.
Gottlieb aclaró que se trata de una posibilidad y que las autoridades sanitarias todavía no han confirmado el origen del brote. Sin embargo, mencionó que “se registró algún evento que ocurrió en el centro de México. Todavía no sabemos qué fue”.
Leer más: Trump amenaza con imponer arancel a México por brote de diarrea ligado a la lechuga.
De acuerdo con el exfuncionario, algunas empresas comercializadoras y cadenas de venta al menudeo suspendieron temporalmente el abastecimiento de productos provenientes de una zona del centro del país, mientras continúa la investigación.
Inicialmente, las sospechas se concentraron en un lote de lechugas cultivadas en México e importadas por la empresa Taylor Farms, de California, que fueron distribuidas en restaurantes de comida rápida Taco Bell en cinco estados de Estados Unidos.
No obstante, el pasado 20 de julio la FDA descartó que esas lechugas fueran la fuente del brote, luego de que los análisis realizados resultaron en un “falso positivo”. A pesar de ello, Taylor Farms mantuvo el retiro voluntario del producto como medida preventiva.
En México, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) realizó inspecciones en la planta donde fue procesada la lechuga exportada a Taylor Farms y descartó que el origen del brote estuviera en Guanajuato.
Hasta el momento, las autoridades continúan sin identificar la fuente del contagio, mientras el brote de ciclosporiasis ha provocado más de 4 mil casos confirmados y alrededor de 7 mil 500 casos sospechosos que permanecen en análisis de laboratorio.
