Hermosillo, Sonora.- El presidente municipal de Hermosillo, Antonio Astiazarán Gutiérrez, recorrió el Corredor Gastronómico de San Pedro El Saucito para convivir con familias dedicadas a la cocina regional y reconocer a los establecimientos ganadores de la novena edición de la Muestra Gastronómica.
Durante la visita, el alcalde entregó distintivos especiales a negocios destacados por creadores de contenido y visitantes, quienes eligieron a algunos de los mejores sabores y experiencias culinarias entre más de 60 expositores participantes.
Uno de los reconocimientos fue para Ramón Ángel Rodríguez Manzanares, propietario de Casa San Pedro, cuyo stand fue considerado uno de los más sobresalientes del evento.
“Estamos muy entusiasmados por ver cómo San Pedro ha ido creciendo año con año y cómo la muestra crece también, y no quise perder la oportunidad de entregarte personalmente este reconocimiento para ti y tu negocio”, expresó Toño Astiazarán durante el recorrido.
Acompañado por Oscar Gastélum Donnadieu y Fernanda Cisneros Rodríguez, el alcalde también visitó el restaurante Viva Sonora, propiedad de Marina Sotomayor Pazos, donde colocó una placa con la leyenda “Aquí se preparan los mejores chilaquiles”.
En ese lugar, la empresaria entregó al presidente municipal una obra artística elaborada por una empresa familiar de San Pedro, que combina técnicas de hilado con robótica e inteligencia artificial para crear retratos artesanales.
El recorrido continuó en Salomé Sazón Casero, donde María Salomé Rosano recibió la placa como ganadora de la categoría “Mejor Gallina Pinta”.
Asimismo, Catalina Guerrero Castellanos, propietaria de Carnitas Mak Catalina, fue reconocida por obtener el distintivo a los “Mejores Frijoles”.
Durante la jornada, Toño Astiazarán convivió con comerciantes, artesanos y familias con décadas de tradición en la venta de comida regional, postres y productos típicos de San Pedro.
El alcalde destacó que el crecimiento del Corredor Gastronómico representa una oportunidad clave para fortalecer la economía local y posicionar a San Pedro El Saucito como uno de los principales atractivos turísticos y culinarios de Hermosillo.
