Hermosillo, Sonora.- Muchas veces, las expectativas culturales influyen en los prejuicios acerca del vino, y la psicología del consumidor habla de los factores que afectan esta percepción, entre ellos el costo, el diseño, las etiquetas y la presentación.
En entrevista con Luis Alberto Medina para la sección de Wineosfera, Javier Rivas, Fundador de La Cubiella, mencionó los diferentes tipos de botellas de vino, así como los mitos en torno al fondo plano, la tapa rosca y el corcho.
Tanto los colores como el estilo, pueden impactar en la idea de calidad, asumiendo que un ‘detalle premium’ condiciona ciertas creencias sobre el valor de cada bebida.
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De igual manera, habló de la importancia de averiguar e investigar sobre cada marca, explicando la manera correcta para aprender a tomar un vino.
