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miércoles, junio 16, 2021

Janeth Nohemí prepara antojos enchilosos en Hermosillo, retomó negocio durante pandemia

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Janeth Nohemí Nava Franco, originaria de Culiacán, Sinaloa; ahora es una emprendedora que vende manzanas con chile después de retomar su negocio. Ante la pandemia se dedicó de lleno a elaborar postres enchilosos.
La comerciante hace seis años comenzó a hacer los antojos, trabajo que alternaba con la venta de ropa, pero este último lo dejó. Debido a la contingencia sanitaria por coronavirus, desde mayo, Janeth Nohemí vende manzanas con chile, además de tacorindos y bombazos, rellenos de tamarindo que lleva hasta la puerta de los hogares al norte de la ciudad.

El tacorindo es una tortilla rellena de tamarindo que incluye jícama, zanahoria rallada, trozos de pepino, cacahuates, rielito y salsa, mientras que el bombazo es un vaso con jícama, pepino, piña, ruffles y doritos.
Y a pesar que es una época económica difícil, las ventas han sido buenas, expresó la comerciante que ya cuenta con la marca “Mis Antojos Mimí”, reconocida entre  los hermosillenses.
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“Fue bien padre porque cuando volví, tengo la página de Facebook “Mis Antojos Mimí”, ahí publiqué que iba a volver a vender manzanas y la gente es bien linda, los adoro, me dijeron que ya me extrañaban, que mis manzanas eran únicas.

Entonces gracias a Dios la gente me ha respondido muy bonito y esta vez no fue la excepción, entonces de alguna manera esto a mi me anima, me impulsa a seguir adelante”, expresó.
Para ordenar estos antojos que también se entregan al sur de la ciudad y recogen a domicilio, pueden comunicarse el teléfono celular 662 336 84 36.
 

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