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miércoles, octubre 14, 2026

Kobanao

La historia del Chef Olaiz y el restaurante Kobanao en Hermosillo: Al rescate del sabor sonorense

Hermosillo, Sonora.- Durante años, Guillermo Olaiz encontró en la parrilla un pasatiempo, lo que comenzó con carnes asadas entre familiares y amigos, terminó convirtiéndose en una nueva forma de vida y, finalmente, en el reto de levantar su propio restaurante en Hermosillo.
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