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martes, agosto 11, 2026

Empaques biodegradables

Investigador de la UES convierte desechos de garbanzo, mezquite y coco en empaques biodegradables que podrían alargar la vida de los alimentos

Lo que hoy son residuos agrícolas podría convertirse en una alternativa para combatir la contaminación por plásticos. Un investigador de la Universidad Estatal de Sonora (UES) desarrolla un proyecto que busca fabricar empaques biodegradables con propiedades antimicrobianas utilizando desechos de garbanzo, mezquite y coco.
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