Hermosillo se convertirá este domingo en punto de encuentro para los amantes de los dogos, con la tercera edición del Dogo Fest de Víactiva, evento gastronómico que reunirá a más de 30 carretas y espera congregar alrededor de 10 mil personas en el Centro Histórico.
Fernanda Cisneros Rodríguez, directora de Desarrollo Turístico Municipal, informó que el encuentro se realizará el domingo 6 de septiembre, de 18:00 a 23:00 horas, sobre el bulevar Miguel Hidalgo, en la esquina con Comonfort.
El festival, impulsado por el Gobierno Municipal encabezado por el presidente Antonio Astiazarán Gutiérrez, busca reconocer a los negocios que mantienen viva la tradición del dogo hermosillense y, al mismo tiempo, fortalecer la oferta gastronómica y turística de la capital sonorense.
La jornada contará con música en vivo, concursos, dinámicas y distintas propuestas gastronómicas, además de una competencia para encontrar a los mejores dogos de la ciudad.
Jueces especializados realizarán una evaluación a ciegas del sabor de las preparaciones participantes, mientras que creadores de contenido y un juez ciudadano valorarán la creatividad para definir al Mejor Dogo de la H y al Dogo más Creativo de la H.
Uno de los atractivos principales será la elaboración del Dogo más grande de la H, a cargo de la Universidad Durango Santander (UDS), que tendrá una longitud de 60 metros.
La programación también contempla el Dogo Challenge, el Compa Challenge y exhibiciones de boxeo, con lo que los organizadores buscan ofrecer una experiencia que vaya más allá de la degustación y convierta al festival en una jornada de convivencia para las familias.
Los ganadores de las principales categorías recibirán reconocimientos y un vale de consumo por 10 mil pesos en marcas seleccionadas de CY Alimentos. Además, quien conquiste el título de Mejor Dogo de la H obtendrá un espacio gratuito en la quinta edición del Festival del Globo.
La directora de Desarrollo Turístico Municipal destacó que este tipo de encuentros buscan fortalecer la identidad gastronómica de Hermosillo y reconocer a los establecimientos locales que han convertido al dogo en uno de los alimentos más representativos de la ciudad.
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Con esta tercera edición, el Dogo Fest apuesta nuevamente por combinar gastronomía, entretenimiento y turismo, en una celebración que tendrá como protagonista a uno de los platillos que forman parte de la identidad cotidiana de Hermosillo.
