El colesterol alto continúa siendo un problema de salud que afecta a millones de personas en todo el mundo.
Frente a esta situación, diversas frutas y verduras se han identificado como aliadas para disminuir los niveles de colesterol de forma natural.
Estos alimentos aportan nutrientes y compuestos que favorecen la salud del corazón, por lo que integrarlos a la dieta diaria puede ser un paso importante hacia un estilo de vida más saludable.
Entre las opciones más efectivas destacan las manzanas, ricas en pectina, una fibra soluble que contribuye a reducir el colesterol LDL, conocido como el colesterol “malo”.
Además, sus antioxidantes ayudan a proteger las arterias del daño oxidativo. Incluir una manzana al día puede ser un hábito sencillo con beneficios significativos para la salud cardiovascular.

El aguacate también ocupa un lugar importante en la reducción del colesterol. Este fruto aporta grasas monoinsaturadas que ayudan a incrementar el colesterol HDL, considerado el colesterol “bueno”, mientras disminuyen el LDL.
Su contenido de fibra y antioxidantes lo convierte en un alimento clave para mantener un corazón sano.

En cuanto a las verduras, las espinacas destacan por su contenido de luteína, un compuesto que ayuda a evitar la acumulación de colesterol en las arterias.
Su aporte de fibra y antioxidantes las convierte en una opción recomendada para mejorar la salud cardiovascular.
Los tomates representan otra alternativa favorable. Su contenido de licopeno, un antioxidante que ha demostrado contribuir a la reducción del colesterol LDL, los vuelve una excelente elección. Pueden incorporarse a ensaladas, salsas o consumirse solos como un snack saludable.

Las zanahorias también sobresalen por su eficacia. Su fibra soluble ayuda a disminuir el colesterol al unirse a los ácidos biliares en el intestino, facilitando su eliminación.
Además, sus vitaminas y antioxidantes las posicionan como un alimento importante para mantener una buena salud general.



