Ciudad de México.– El Gobierno de México incrementó al 156 por ciento el arancel a la importación de azúcar, con el objetivo de frenar el aumento extraordinario de compras externas, proteger a los productores cañeros nacionales y “restablecer condiciones de competencia equitativa”, informó la Secretaría de Economía (SE).
La dependencia señaló que la industria cañera es un sector estratégico que opera en 267 municipios de 15 estados, genera 440 mil empleos directos, 2.2 millones indirectos e impacta a más de 15 millones de personas en comunidades rurales.
La medida responde al crecimiento “inusual” de las importaciones, que históricamente representaban menos del 1 por ciento del consumo nacional, pero que desde marzo de 2023 se dispararon hasta 610 mil toneladas (15 por ciento del consumo) durante el ciclo 2023-2024.
Actualmente, las compras externas rondan las 155 mil toneladas, equivalentes al 4 por ciento del mercado.
El @GobiernoMX reafirma su compromiso con las y los cañeros, y con toda la cadena del sector azucarero nacional.
— Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (@Agricultura_mex) November 10, 2025
Ante la caída de los precios internacionales y la sobreoferta, y en apego a los compromisos internacionales de nuestro país, se actualizaron los aranceles a la… pic.twitter.com/iuY9njFMNd
Entre 2019 y 2023, las importaciones pasaron de 2 mil 185 a 40 mil 552 toneladas mensuales en promedio —un alza de mil 800 por ciento—, lo que presionó los precios internos y afectó los ingresos de los cañeros, quienes reciben el 57 por ciento del valor de venta del azúcar.
La SE destacó que México es autosuficiente en azúcar, con una producción de 4.7 millones de toneladas en el ciclo 2024-2025, un consumo estimado de 3.9 millones e inventarios de 1.4 millones, suficientes para abastecer el mercado interno sin recurrir a importaciones.
El aumento del arancel, autorizado dentro de los parámetros de la Organización Mundial de Comercio (OMC), busca eliminar la ventaja de precio del producto importado.
Antes del ajuste, el azúcar cruda del exterior costaba 770 dólares por tonelada frente a los 901 dólares de la nacional; con el nuevo arancel subirá a mil 050 dólares.
En el caso del azúcar refinada, el precio pasará de 872 a mil 310 dólares, nivel similar al producto mexicano (mil 252 dólares).
Estas distorsiones, explicó la Secretaría, obligaron a exportar excedentes a mercados distintos de Estados Unidos con precios más bajos, reduciendo drásticamente los ingresos de los productores: de 18 mil pesos por tonelada en el mercado interno a 8 mil pesos en el internacional.
El Gobierno federal aseguró que el ajuste no provocará presiones inflacionarias, ya que las importaciones representan solo el 4 por ciento del consumo nacional y los cañeros han expresado su disposición para redirigir su producción al mercado interno.
Tras el anuncio, la agroindustria cañera respaldó a la presidenta Claudia Sheinbaum por su compromiso con el desarrollo económico y con la Cuarta Transformación.
En un manifiesto público, el sector, que se autodefine como “pilar de la soberanía alimentaria”, agradeció el decreto y se comprometió a “sustituir importaciones por lo hecho en México”, fomentando el consumo de azúcar 100 por ciento nacional.
