Hermosillo, Sonora.- Emprendedores de Hermosillo con puntos de venta o servicio en eventos de burros percherones ya pueden inscribirse para participar en el Perche Fest 2025, organizado por el Gobierno Municipal.
El evento se llevará a cabo el domingo 5 de octubre, en el marco de la edición 319 de la Víactiva.
Fernanda Cisneros, directora de Desarrollo Turístico de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico (AMDE), informó que la actividad iniciará a las 5 de la tarde en el Centro Histórico, donde habrá un escenario con presentaciones de los grupos Rebel Spirit y Cuarto Frío, además de otras sorpresas.
La funcionaria explicó que el registro para emprendedores será gratuito y puso a disposición el número 6622 90 92 33 para las personas interesadas. Recordó que en la primera edición participaron 18 establecimientos y que, para la segunda, ya hay 22 registros confirmados.
Como parte de las actividades, se llevarán a cabo dos concursos: ‘El mejor Burro de la H’, con jueces que evaluarán a ciegas, y ‘El Percherón más creativo de la H’, cuyo jurado serán creadores de contenido para redes sociales.
En la presentación del evento estuvo presente Sergio Miles, dueño de Los González Percherones y ganador de la primera edición del festival, quien destacó que la experiencia le dio gran proyección, lo que derivó en un aumento de clientes y la apertura de cinco sucursales, una de ellas en Estados Unidos.
También participaron Gabriela Jiménez, coordinadora de la carrera de Gastronomía de la UVM campus Hermosillo, y la estudiante Hanna Robles, integrante del equipo que ganó el reconocimiento ‘El Mejor Taco Universitario de la H’ en el Taco Fest 2025.
Se anunció que docentes y alumnado de Gastronomía de la UVM elaborarán un burro percherón de al menos 10 metros de largo, que será repartido de manera gratuita al público asistente al cierre del festival.
