Ciudad de México.- Ante las altas temperaturas que se han registrado en México, se disparó el consumo de bebidas como la cerveza, en este caso en un 80 por ciento, reveló la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).
La organización precisó que el alza en el consumo de la bebida viene a la par del contexto de alta inflación que ha encarecido su precio, entre tres y cinco pesos, aproximadamente.
“La ciudadanía, ante esta adversidad climática, se verá obligada a continuar con su derrotero, una cotidianidad asfixiante y desgastante. La gente no trae suficiente dinero en los bolsillos, pero tiene que saciar su sed”, manifestó la Anpec en un comunicado.
Asimismo, alertó sobre un “eventual desabasto” del producto, pues los niveles de inventario en las pequeñas tiendas “no van a la velocidad de la demanda”.
Por tal motivo calificó de “preocupante” la situación que atraviesa México, pues aseguró que podría darse el desabastecimiento de bebidas, ante las altas temperaturas que se presentan en todo el país.
Agregó que esta es una temporada de enfermedades gastrointestinales, acompañada de golpes de calor y quemaduras en la piel, mientras que la sequía ha llevado a un estrés hídrico al territorio nacional, poniendo en jaque el abasto para el consumo humano y la producción agrícola.
“El conjunto de todos estos elementos explica, en gran medida, el incremento del consumo de agua embotellada, jugos, néctares, refrescos, cervezas, tés y cafés fríos que la población, obligada por el calor, está consumiendo a gran escala”, culminó.
Con información de Milenio.
