Hermosillo, Sonora.- En Hermosillo se diagnosticaron a 121 personas con obesidad del 29 de agosto al 31 de diciembre de 2022 en las actividades realizadas por la Clínica Móvil a cargo de la Dirección de Salud DIF.
El ayuntamiento de Hermosillo realiza constantemente jornadas de salud gratuitas en las colonias de la ciudad, en ese mismo lapso se beneficiaron a mil 111 personas de las cuales, el 10.89% se detectó con obesidad.
Este 4 de marzo se conmemora el Día Mundial Contra la Obesidad, una condición que se vuelve factor de riesgo clave de enfermedades no transmisibles (ENT), como enfermedad coronaria, hipertensión, accidentes cerebrovasculares, cáncer, diabetes tipo 2 y más.
La dieta típica regional de Sonora incluye alimentos de alto valor
energético como frijoles, tamales, menudo, gallina pinta, carne asada, tortillas de harina, coyotas que adquieren un alto componente de grasa durante su preparación.
En un estudio realizado por investigadoras del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo AC (CIAD AC) informaron que la dieta de los sonorenses contiene un 200% más de grasas y proteínas que las recomendadas por la Organización Mundial de la Salud.
