Las cerveceras no gastan mucha agua, son de las empresas que menos consumen para el desarrollo de sus productos, así lo señaló Rodrigo González.
El investigador del Itson y especialista en temas del agua, dijo que para la elaboración de un litro de cerveza se consumen 5.5 litros de agua, comparado con otras actividades.
“Para producir un litro de leche, se gastan 700 litros de agua, para obtener un kilo de queso, se necesitan 5 mil litros de agua”.
“Para obtener un kilo de pollo se gastan 3 mil 700 litros de agua y para producir un kilo de carne se requieren de 17 mil litros de agua”.
Rodrigo González agregó que pudiera ser una estrategia de AMLO para llevar industria al sur del país, pero no conviene a los empresarios por el traslado.
A continuación, te dejamos la entrevista completa por nuestro canal de youtube:
