Hermosillo, Sonora.- Jessica Garza García y José Adrián Bernal Zamorano se conocieron en la preparatoria y decidieron ser novios. Ella estudia Sociología en la Universidad de Sonora y él, Ingeniería Industrial en el Instituto Tecnológico de Hermosillo, y juntos crearon su negocio, “La Ola”.
En su pequeña tienda, formada en junio del 2019, la joven de 20 años y él de 21, venden hasta 24 sabores de hielitos, de 250 mililitros cada uno, así como aguas frescas. Con apoyo de sus familias y ahorros personales que tenían, la pareja decidió emprender un negocio que hasta la fecha les da grandes satisfacciones y el reconocimiento de todas las personas que prueban sus productos.
“Ya teníamos la idea de los hielitos, solo que con esto que pasó de la pandemia dijimos: «ahora hay que intentarlo», y con los ahorros de los dos y el apoyo de nuestras familias salió el negocio”, detalló José Adrián.
Jessica es originaria de Tijuana, Baja California, pero hace 10 años vive en Hermosillo, y desde que abrió su negocio no para de trabajar ahí, ni tampoco de estudiar y ambas actividades las comparte con su novio, José Adrián. Para ella, el negocio ha logrado florecer no solamente por sus ánimos y esfuerzo, o por el apoyo de su familia, sino también por el de sus amigos que desde el inicio ayudaron a hacer crecer “La Ola”.
“Desde el inicio nuestros amigos nos apoyaron mucho, desde compartiendo nuestra página de Facebook o nuestra cuenta de Instagram, hasta incluyéndonos en sus historias y estados en redes. Nos empezaron a comprar, y esos mismos que nos compraban después nos recomendaban con sus familiares y amigos. En general ha sido muy bueno. Que nos recomienden indica que el producto está gustando. Y sí hay personas que han estado compre, compre y compre (sic), entonces para nosotros es un buen indicador. A ambos productos les ha ido bien, pues los hielitos y las aguas han tenido muy buena respuesta”, detalló Jessica.
Jessica Explicó que al comprar 10 hielitos o más, el servicio a domicilio es gratuito. Además, los puntos de venta de “La Ola” para los hielitos son la distribuidora Chocolate y Pimienta y el Minisuper Las Villas, mientras que las aguas frescas se encuentran disponibles en la Cenaduría Las Tinajas, en Hermosillo.
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“Cada que entregamos un pedido, a las dos horas nos dicen: “oigan, súper rico”. Yo estoy encargada de la cuenta de Instagram. De volada le hablo a él (José Adrián) y nos emocionamos mucho. La verdad eso es algo que nos motiva bastante, tanto así que casi siempre, sin preguntarles, nos mandan un mensaje diciéndonos que el sabor y los productos les gustaron mucho”, abundó. “El negocio me hace sentir orgullosa de nosotros porque lo disfrutamos mucho. Es una actividad que podemos hacer estando juntos, y a parte de pasar tiempo juntos es también el orgullo de que ese tiempo invertido valga la pena con nuestros clientes, amigos o personas desconocidas interesadas en nuestro sabor”, comentó Jessica.
José Adrián recordó las anécdotas que ha vivido con algunos clientes, quienes siempre se muestran dispuestos a comprarles los hielitos gourmet y las aguas frescas, a pesar de tener otras opciones de compra.
“Cuando la clienta que más nos ha comprado hace un pedido y voy y le dejo los hielitos, he notado que tiene tres puntos de venta cerca de su casa y aun así nos sigue pidiendo a nosotros, y siempre que se los entregamos nos dice: «oigan, son los mejores hielitos que he probado, siempre es el mismo sabor». Eso es lo que más me ha llegado”, finalizó el joven.
Los hielitos gourmet son de diversos y variados sabores, como Gansito, Picafresa, Nutella, Mazapán, mango con chile, Pulparindo, chicle, sandía con tajín y chocoplatano, solo por mencionar algunos. Mientras que las aguas frescas son de pepino, kiwi con fresa, piña, guayaba hasta tamarindo. Los productos de “La Ola” pueden ordenarse mediante mensaje privado a la cuenta de Instagram (@Ola_hielitos) o al número de WhatsApp, 662 345 1914.
