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jueves, septiembre 18, 2025

Con la venta de roles de canela, ingeniero hermosillense y su padre que perdieron su trabajo, sobreviven a la contingencia

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Hermosillo, Sonora.- Para Jesús Romario Gómez Fonseca no hay imposibles. Siempre trata de ver el lado positivo de las cosas y sacar provecho a las adversidades, fue por ello que comenzó con la venta de roles de canela.
El joven hermosillense de 27 años vivía en Monterrey, Nuevo León, hasta hace apenas un mes, donde trabajaba en una compañía como ingeniero de manufactura, pero el desempleo por la pandemia lo obligó a devolverse a su ciudad.
Al estar en Hermosillo, Jesús Romario fue aconsejado por sus amigos de yoga para que empezara a elaborar roles de canela y ponerlos a la venta, por lo que sin dudarlo siguió su recomendación pues además de emprender, también ama cocinar.
La poca venta que hasta el momento ha obtenido de estos panes, funcionó para pagar el gas, la energía eléctrica y gasolina, gastos de su hogar, ya que por el momento, su mamá es la única fuente de ingreso, pues su papá que trabajaba en una mensajería local, fue despedido por la emergencia sanitaria derivada del coronavirus.

“Tengo como un año desde que aprendí a hacer roles de canela, en un principio les vendía a compañeros de yoga, ahí empecé vendiendo, posteriormente encontré un trabajo, trabajaba en Monterrey, ahora con el problemita este que nos está afectando a todos, el covid, me quedo sin trabajo…

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“Pues la verdad sí está complicado estar allá sin trabajo y le digo a mis papás, ¿qué hago, me regreso para allá? Al menos mientras está la situación y me dijeron que sí me regresara, que no tenía caso que pagara renta, servicios y comida sino tienes como estarte manteniendo”, contó Jesús Romario.
Además para facilitar la venta de los roles de canela, Jesús Romario creó la cuenta de Instagram “Cinnabakemx”, en la que sube publicaciones de sus postres, mismos que lleva a domicilio por un costo de 30 pesos más, o también entrega en su casa.
Asimismo el joven vende charolas chicas con 12 roles; medianas con nueve roles y grandes con seis roles, todas a 200 pesos cada una; los panecillos aumentan de tamaño dependiendo del precio.
“Los compradores me han dicho que están muy ricos, de hecho eso me hace sentirme mejor, porque sabes, me gusta mucho que la gente me de esas retroalimentaciones y también me gusta si algo no les gustó, lo recibo, pero hasta ahorita todos los comentarios que me han dado han sido muy buenos”, expuso.
Puedes comprar este postre en el número de celular 66 – 21 -28- 08-13, o bien, visitar la cuenta de Instagram “Cinnabakemx”.

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