Hermosillo, Sonora.- San Pedro El Saucito dio un paso decisivo para fortalecer su vocación turística y económica al recibir la declaratoria oficial como Corredor Gastronómico, reconocimiento encabezado por el presidente municipal Antonio Astiazarán Gutiérrez, que abre nuevas oportunidades de inversión y promoción para esta emblemática comunidad.
Durante un evento realizado en Birriería La Purísima, el alcalde, acompañado por el director de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico (AMDE), Oscar Gastélum Donnadieu, y la directora de Desarrollo Turístico, Fernanda Cisneros, hizo entrega del documento oficial a Rafaela Germán, representante de los comerciantes, formalizando así un esfuerzo conjunto entre autoridades y sector restaurantero para impulsar el desarrollo local.
La declaratoria, aprobada por unanimidad en Cabildo de Hermosillo, integra a más de 30 establecimientos ubicados sobre la carretera a Ures, los cuales serán considerados dentro de las prioridades en programas, apoyos e inversiones municipales.
En su mensaje, Astiazarán Gutiérrez destacó el significado de este logro para la comunidad:
“Somos ya un corredor el más grande de Sonora, pero además el más reconocido, ahorita que venía en camino ver el letrero que dice Corredor Gastronómico de San Pedro se enchina la piel y por supuesto esto no pudiera ser posible sin el talento y compromiso de todas y todos ustedes”.
Como parte de las acciones derivadas de esta declaratoria, el Instituto Municipal de Cultura y Arte (IMCA), en coordinación con Desarrollo Turístico de la AMDE, impulsará la creación de un mural en el paso a desnivel, ahora bajo jurisdicción municipal, con el objetivo de fortalecer la identidad del corredor.
Por su parte, la empresaria Marina Sotomayor, propietaria de Viva Sonora, subrayó la importancia del respaldo institucional para consolidar proyectos de este tipo:
“A todos nos queda claro, todos hemos vivido que si un plan, un proyecto, un esfuerzo si no trae el impulso de un gobierno y el ánimo de su líder no llega tan lejos. Y hoy nos tiene posicionado Google como el Corredor Gastronómico más grande, muchas gracias, no se detenga (presidente) porque estamos muy atentos a todo lo que está haciendo”.
El Gobierno Municipal reiteró su compromiso con los establecimientos que preservan la tradición culinaria, generan empleo y fortalecen la identidad de San Pedro, una comunidad que ha consolidado su atractivo mediante eventos como la Muestra Gastronómica, posicionándose como un referente turístico en Hermosillo.
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En el evento también estuvieron presentes Enrique Campos, propietario de La Purísima, así como funcionarios del Ayuntamiento de Hermosillo.
