Hermosillo, Sonora. 23 de febrero de 2023.- El 11 de marzo se realizará la sexta muestra gastronómica de San Pedro, donde habrá concurso de platillos, cabalgata y venta de alimentos orgánicos, entre otras actividades.
Por primera vez este evento se llevará a cabo con el apoyo de la Unión Ganadera Regional de Sonora, desde las 8:00 de la mañana hasta las 5:00 de la tarde, donde los ciudadanos podrán disfrutar de la comida regional y tradicional sonorense.
Fernanda Cisneros Rodríguez, titular de Turismo Municipal en Hermosillo, compartió que el principal objetivo de este evento es promover a San Pedro como un lugar de tradición sonorense, impulsando su economía a través de su belleza y riqueza gastronómica.
“Realmente la intención de hacer este corredor gastronómico o esta muestra es posicionar a San Pedro como el corredor gastronómico de Hermosillo, aquí es donde verdaderamente podemos venir a comer nuestra comida regional sonorense, donde encontramos todas estas delicias.
La muestra es nada más un marco para poder unir a todos y que se haga esta comunidad tan bonita que se ha creado, porque quiero platicarles que antes de llevar a cabo el evento llevamos capacitaciones todos los martes por el profesionalismo, y además este año por primera vez implementamos el estar dando pláticas y capacitaciones en las escuelas primarias y secundarias”.
Estudiantes de gastronomía de universidades de Hermosillo van a tener la oportunidad de participar en el evento con un concurso de platillos que deben incluir ciertos ingredientes definidos con anterioridad.
Entre las universidades participantes están la Universidad Estatal de Sonora, la Universidad Durango Santander, Conalep, CEUNO, Vizcaya de las Américas, Universidad del Valle de México, Herman Hesse y la Universidad Tecnológica de Hermosillo.
Habrá también paseos en ponis, caballetes, inflables, pintacaritas, toro mecánico, cabalgata, rifa de alimentos, hospedajes, entre otras actividades.
Por parte del Ayuntamiento de Hermosillo se pondrá a disposición de los ciudadanos el trolebús para realizar dos traslados gratuitos hasta San Pedro: a las 9:00 y 13:30 horas desde la Plaza Zaragoza.
