Hermosillo, Sonora. – En los restaurantes de Hermosillo sí hay buen servicio al cliente y están a la par de muchas capitales de México gracias a capacitaciones constantes, declaró el presidente de la CANIRAC Hermosillo, Manuel Lira.
En entrevista con Proyecto Puente, el presidente del organismo en el municipio reveló que la pandemia fue un reto para la industria restaurantera y que a partir de ese momento los establecimientos de alimentos decidieron capitalizarse con talleres.
“Sí hemos hecho énfasis en capacitaciones y en los próximos días tendremos un taller para garantizar la calidad del servicio al cliente”, dijo.
Hermosillo ha cambiado mucho hacia una oferta gastronómica más actualizada que implica que el cliente sea más exigente y a eso se ha adaptado la Cámara de Nacional de la Industria de Alimentos en Sonora, detalló Lira.
A continuación, la entrevista completa por YouTube:
