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sábado, noviembre 27, 2021

Amplían horario de cierre hasta las 2:00 am en restaurantes, bares y otros negocios de Sonora: Canirac

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Hermosillo, Sonora.- Los restaurantes, bares y otros negocios podrán ampliar horarios hasta las 2:00 am, luego de que Sonora pasó a color verde en el Semáforo Epidemiológico Nacional.

Manuel Lira Valenzuela, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Sonora, dijo que esto representa una bocanada de oxígeno para los negocios de comida, luego de estar registrando un 30% por debajo de las ventas, en comparación con octubre de 2019.

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“El Consejo Estatal de Salud señaló que no hay restricción en materia de horario, esto significa que la industria restaurantera y otros giros volveremos a los horarios habituales antes de la pandemia.

Si a esto le sumamos que estamos en color verde en el estado, junto con algunos de los principales municipios con base a la nueva semaforización, no hay restricción de aforo y ahora tampoco de horario”.

Aseguró que: “esto va de la mano con la estrategia del gobernador de enviar una señal de que va en serio la reactivación económica y nosotros celebramos esta decisión.

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Después de un año y medio da una bocanada de oxígeno a los negocios, tomando en cuenta que ya viene la temporada buena, que bajan poco a poco los costos, principalmente de energía eléctrica, y que al tener tardes frescas la gente ya está respondiendo a pasar una tarde agradable en alguna terraza de algún restaurante afiliado a la Canirac”.

Actualmente, alrededor de 40 mil familias dependen de manera directa de la industria restaurantera y se generan aproximadamente 135 mil empleos de manera directa; la Canirac está conformada por más de 300 restaurantes en todo Sonora.

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