Hermosillo, Sonora.- El precio del kilo de tortilla de maíz en Sonora es improbable que aumente a 30 pesos, opinó, Germán Palafox Moyers, especialista en economía.
Esto luego de que en mayo pasado, la Secretaría de Economía anunció que el kilo de tortilla de maíz podría llegar a costar hasta 30 pesos, con el incremento en el costo del maíz.
En ese sentido, el economista explicó que el costo del kilo de tortillas de maíz en la entidad varía dependiendo del lugar en el que se venda, es decir, en tiendas de conveniencia cuesta alrededor de 11 pesos y en tortillerías en 24 pesos.
“En México hay diferentes precios de tortilla, en el norte y no me puedo explicar por qué, hace mucho, siempre es más caro el maíz en el norte, tal vez por el transporte, tal vez por las distancias, pero siempre Tijuana, Hermosillo y Baja California siempre tienen precios más altos. El incremento de ese precio se debe al incremento a nivel internacional del maíz y esto se debe a que se está reactivando la economía mundial y México no sale de ese proceso, también está creciendo la economía mexicana.
Todavía tenemos algunas empresas que especulan, compran barato, guardan el producto y lo venden más caro. No tenemos con precisión cuáles son esas empresas, pero de que las hay obviamente las hay y el proceso de especulación hace que se incrementen los precios de los productos, especialmente en la tortilla”, detalló Germán Palafox Moyers.
El maestro universitario reiteró: “Yo no creo que llegue a 30 pesos, se me hace muy alto el precio para ese producto y no sé si en realidad se esté dando en 27 o 28 pesos”.
