Hermosillo, Sonora.- Entre más ingredientes tiene un alimento, más peligroso es para la salud, si contienen en cantidad excesiva conservadores, sustitutos de azúcar, transgénicos y además están empacados en desechables tóxicos es mejor no consumirlos, afirmó Paúl Dávila.
El propietario de Árbol de Vida mencionó que uno de los contaminantes son las excitotoxinas que afectan directamente las neuronas del cerebro y pueden ocasionar enfermedades como Alzheimer y Mal de Parkinson.
“El glutamato monosódico es otro un ingrediente que se le pone a muchos productos, desde papitas, sopas en sobre y vaso, cubitos, hay enfermedades relacionadas con el glutamato monosódico, la comida china utiliza mucho esto, hay una enfermedad que le llaman síndrome del restaurante chino”, dijo en entrevista para Proyecto Puente.
A continuación escucha la entrevista completa que te dejamos aquí abajo a través de nuestro canal de Youtube:
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