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Un sabor del desierto: emprendedoras de Hermosillo transforman la péchita del mezquite en “café” y harina

Daniela Ballesteros - 9 octubre, 2026

La péchita del mezquite se convierte en café y harina con Ju’upa, un emprendimiento que busca recuperar una tradición ancestral de Sonora.

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Redacción - 9 octubre, 2026

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