Hermosillo, Sonora.- El Corredor Gastronómico de San Pedro El Saucito registró un notable incremento en la afluencia de visitantes durante esta Semana Santa, beneficiando a familias dedicadas a la preparación y venta de alimentos en esta comunidad de Hermosillo.
Durante el periodo vacacional, los visitantes han acudido a degustar una amplia variedad de platillos tradicionales como tamales, cocido, tacos, pozole y menudo, consolidando a la zona como uno de los principales atractivos gastronómicos del municipio.
La directora de Desarrollo Turístico de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico, Fernanda Cisneros, informó que los reportes de los comerciantes son positivos, destacando una alta afluencia de clientes en este recientemente oficializado corredor.
“La gente lo está disfrutando mucho en familia, sabemos que es un destino obligado a visitar y que es muy cómodo porque puedes ir de ida y vuelta si estás en Hermosillo”, comentó.
El Gobierno Municipal, encabezado por Antonio Astiazarán Gutiérrez, entregó recientemente la declaratoria oficial de Corredor Gastronómico a San Pedro El Saucito, iniciativa que busca preservar la tradición culinaria, generar empleo y fomentar la visita de residentes y turistas.
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Actualmente, el corredor cuenta con alrededor de 30 establecimientos que ofrecen una amplia gama de platillos representativos de la cocina sonorense.
