Hermosillo, Sonora.- El presidente municipal Antonio Astiazarán Gutiérrez colocó la placa distintiva a la Taquería Los Sureños, reconocida como ganadora del mejor taco al pastor en trompo durante el pasado Taco Fest, evento que se realizó en el marco de una edición de la Víactiva.
Astiazarán Gutiérrez destacó el éxito de este tipo de actividades gastronómicas y culturales, al señalar que han recibido comentarios positivos por parte de la ciudadanía, lo que impulsa la permanencia de festivales como Taco Fest, Perche Fest y Dogo Fest.
“Entre 70 negocios ganaron esta clasificación de los del taco al pastor y la verdad estoy muy contento. Este tipo de taquito al pastor, que a mí me fascina, es prueba de la variedad que tenemos aquí en la ciudad de todo tipo de alimentos. Queremos venir a felicitarlos personalmente”, expresó el alcalde.
Agregó que este reconocimiento es uno de varios que se entregarán como parte de la promoción de la gastronomía y cultura local a través de programas como Víactiva.
Yaqueline Leal Martínez, propietaria del establecimiento, relató que la taquería tiene 13 años de trayectoria. Originarios de Tijuana, con raíces en Puebla, ofrecen una variedad de platillos como carne asada, tacos al pastor, tripas, suadero y longaniza.
“En esta ocasión participamos solamente con el taco al pastor y nos ha ido muy bien gracias a Dios. Hemos tenido muchos clientes nuevos que nos han comentado que nos vieron en redes sociales, donde se compartió el evento”, comentó Leal Martínez.
Destacó que gracias a esa visibilidad han recibido visitantes de otras ciudades, como Piedras Negras, Coahuila, y de Phoenix, Arizona, quienes acuden a probar el taco ganador y en algunos casos incluso les han solicitado fotografías.
En el acto también estuvieron presentes Oscar Gastélum Donnadieu, director de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico, y Fernanda Cisneros Rodríguez, directora de Desarrollo Turístico de Hermosillo.
Lee también: Hermosillo será el centro del mejor arte y grandes artistas durante las Fiestas del Pitic 2025
El Ayuntamiento reafirma su compromiso de continuar impulsando actividades que fortalezcan la identidad gastronómica de la ciudad y generen beneficios económicos a negocios locales.
